Гайд про Відкриття

Кондитерського ЦЕХУ

від засновниці Кондитерської ”28street” Пустовойтової Ірини

від хобі до бізнесу один крок

Гайд про відкриття кондитерського цеху підійде для тих, хто :

  • Мріє про власну справу та хоче перетворити хобі на прибутковий бізнес.
  • Пече вдома на замовлення, але прагне легалізації та масштабування виробництва.
  • Планує відкрити цех чи майстерню та потребує покрокової інструкції (від приміщення до собівартості).
  • Бажає уникнути помилок і навчитися ефективно рахувати фінанси та будувати команду.
  • Прагне стабільного прибутку, працюючи за чіткою бізнес-системою.
  • Для тих, хто вже вийшов з домашньої кухні і взяв в аренду приміщення, але легше не стало і є безліч питань.

Це про мене !

Програма

Чи готові до відкриття власного кондитерського цеху і де взяти гроші?

  • 1. Внутрішня готовність
  • 2. Фінансова готовність
  • 3. Технічні знання та організаційні навчички
  • 4. Страх та невпевненість – як побороти
  • 5. Де взяти гроші

Приміщення та обладнання для цеху.

  • 1. Види приміщень під кондитерський цех та де їх шукати
  • 2. Скільки грошей потрібно на ремонт та обладнання
  • 3. Перелік обладнання необхідного для початку

Які завдання треба вирішити, перш ніж відкрити цех.

  • 1. ФОП та яку групу обрати
  • 2. Каса та касова дисципліна
  • 3. Персонал
  • 4. СЕС та лаболаторні дослідження
  • 5. Сертифікат на продукцію

Пустовойтова Ірина

/ засновниця кондитерського цеху

У кондитерській сфері я вже 15 років: починала як домашній кондитер і 7 років створювала торти власноруч на домашній кухні, а згодом відкрила офіційне виробництво з нуля, яке успішно працює понад 8 років.

Сьогодні моя команда щодня випускає сотні виробів, а бізнес стабільно росте та розвивається.

Я знаю всі етапи шляху:

— від перших замовлень у домашніх умовах до запуску виробництва з документами, персоналом та великими обсягами;

— від страхів і сумнівів до відчуття справжнього власника.

Цей курс, про те як перетворити кондитерське захоплення на успішний бізнес.

Це не теорія, а мій особистий досвід, перевірений роками.

  • Урок 1 (PDF конспект)
  • + детальне відео пояснення
  • Урок 2 (PDF конспект)
  • + детальне відео пояснення
  • Доступ: назавжди

950 грн

купити та приєднатися
  • Урок 1 (PDF конспект)
  • + детальне відео пояснення
  • Урок 2 (PDF конспект)
  • + детальне відео пояснення
  • Урок 3 (PDF конспект)
  • + детальне відео пояснення
  • Чат для запитань і підтримки
  • Доступ: назавжди

2140 грн

купити та приєднатися
  • Урок 1 (PDF конспект)
  • + детальне відео пояснення
  • Урок 2 (PDF конспект)
  • + детальне відео пояснення
  • Урок 3 (PDF конспект)
  • + детальне відео пояснення
  • Чат для запитань і підтримки
  • Доступ: назавжди
  • 45 хв індивідульної консультації з Іриною Пустовойтовою

6300 грн

купити та приєднатися

Для кого

*Для домашніх кондитерів, які вже задумуються про цех, але ще не впевненні зможуть чи ні

*Для розуміння скільки коштів треба на початку

*Для аналізу куди рухатись далі

*Для тих, хто вже відкрив цех, але ще є безліч питань

Для кого

*Для тих хто налаштований рішуче діяти і хоче все прояснити про відкриття кондитерського цеху

*Хто вже вийшов з домашньої кухні, але питань стало ще більше, а часу меньше

*Хто одразу вирішив працювати в власному кондитеському цеху

Для кого

*Для тих хто вже працює в цеху , але бажає детального розбору його виробництва, виявлення недоліків та отримання поради як все вирівняти.

*Для масштабування

*Для розуміння в якому напрямку рухатись далі

  • Чому цей гайд унікальний ?
  • Чи підійде мені цей гайд ?
  • Що отримаєте ?
  • Якщо урокі всі пройшла але ще є питання ?
  • Як відбувається начання ?
  • На скільки відкритий доступ до уроків ?
✖

  • Чому цей гайд унікальний ?

    15+ років досвіду в кондитерці Ви вчитеся у кондитера який пройшов шлях від домашньої кухні до власного кондитерського цеху, який успішно працює вже понад 8 років.

    Практика + досвід Ви отримаєте не сухий текст, а реальні цифри з мого власного біснесу

  • Чи підійде мені цей гайд ?

    Так, якщо ви хоч раз задумувались про свій власний цех та про масштабування. Так, навіть якщо ви не кондитер, але мрієте про власну кондитерську справу.

  • Що отримаєте ?

    1. Впевненість та розуміння куди рухатись далі

    2. Ваші страхи зникнуть, натомість ви чітко будете розуміти скільки грошей вам потрібно і де їх брати

    3. Покроковий план до здійснення своєї мрії щодо кондитерського цеху.

  • Якщо урокі всі пройшла але ще є питання ?

    и вже в процесі створення свого простору – свого кондитеського цеху і в вас купа питань, які хочеться систематизувати – замовляйте індивідуальну онлайн консультацію в мене і я розберу всі ваші питання і дам відповіді.

  • Як відбувається начання ?

    Ви отримуєте доступ до телеграм каналу, де все покроково розписано у вигдяді уроків.

    А також є відео. Якщо обираєте тариф з підтримкою – маєте доступ до чату підтримки де я відповідаю на питання. Якщо обираєте індивідуальний тариф – то тут включена онлайн консультація зі мною.

  • На скільки відкритий доступ до уроків ?

    відкритий 24/7 НАЗАВЖДИ

Виникли питання або потрібна допомога ?

Просто залишіть свою пошту і ми зв'яжемось з вами.